西贝承认部分菜品是隔夜菜,厨师长称不影响品质!此前西贝和罗永浩相互公开叫板
今天晚上8:30,我会在三个平台(微博,抖音,B站,账号名都叫“罗永浩的十字路口”)上同时直播谈谈这件事。我的诉求并不是打这个西贝,或是贾老板,我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些
今天晚上8:30,我会在三个平台(微博,抖音,B站,账号名都叫“罗永浩的十字路口”)上同时直播谈谈这件事。我的诉求并不是打这个西贝,或是贾老板,我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些
他表示,预制菜有个特点,不会让你一吃就是隔夜菜,做了很多技术改良。说不好吃也没有那么不好吃,这时候肯定是预制菜。他称希望推动预制菜的立法,希望有一天所有用了预制菜的餐厅都能标清楚。
9月12日下午3点,罗永浩再度发布微博表示:“我很希望借着这次的事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。”进一步推动这场舆论风波。
9月12日下午,西贝发布全体伙伴致顾客的一封信。信中称,经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。针对所涉菜品在门店端的实际制作方式,现将13道菜品具体制作过程的“作业指导书”正式向全社会公布。
今天晚上8:30,我会在三个平台(微博,抖音,B站,账号名都叫“罗永浩的十字路口”)上同时直播谈谈这件事。我的诉求并不是打这个西贝,或是贾老板,我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些
“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全是预制菜,还卖那么贵,实在太恶心。希望国家早点推动立法,强制饭馆注明是不是用了预制菜。”
9月12日,“西贝”“预制菜”“罗永浩”等话题被热议,记者实地探访杭州西贝餐厅,体验老罗套餐。西贝承认部分菜品存在隔夜情况,煮好的羊排赏味期是三餐,今天上午一餐、下午一餐、明天上午还能卖,厨师长称隔夜使用不会影响出餐品质。
西贝否认主动删博9月12日下午,西贝发布全体伙伴致顾客的一封信。信中称,经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。针对所涉菜品在门店端的实际制作方式,现将13道菜品具体制作过程的“作业指导书”正式向全社会公布。
事件的起因,源于罗永浩发布的一条动态。在动态之中,一向直爽的老罗公开吐槽西贝大量使用预制菜,价格还那么贵。凭借着老罗在网络之中的不俗人气,这条动态迅速传播,也引起了西贝的重视。
9月12日,知名餐饮品牌“西贝莜面村”因“部分菜品为隔夜菜”一事登上热搜,引发了广泛关注。事件起因是网络热议“罗永浩吃的羊排可能是隔夜菜”,随后,@中国蓝新闻记者实地探访了杭州的一家西贝餐厅,亲身体验了所谓的“老罗套餐”,并就此问题进行了深入采访。
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